Chaque année, à Paris, les Épicures de l’Épicerie fine rassemblent le nec plus ultra de la profession : produits, bonnes pratiques, professionnels sélectionnés. Vivez des rencontres d’affaires privilégiées et tentez de remporter un label d’excellence décerné par nos jurys d’experts.
L’événement
Les Épicures, une fréquentation en croissance constante depuis leur création
En 2019
Nos visiteurs sont des décideurs ultra captifs, venus de toute la France !
Les Épicures : 3 temps forts
1- Les rencontres d’affaires
Les exposants font découvrir leurs produits et échangent en toute convivialité avec les visiteurs et nos partenaires.
2- Les trophées « Points de vente »
Les distributeurs de produits gourmets sont mis à l’honneur dans 5 catégories :
- Meilleur Épicier Fin
- Meilleur Concept
- Meilleure Initiative Numérique
- Meilleur Commerce Gourmet à l’International
- La meilleure initiative Éco Responsable
Les Épicures de l’année sont remis à 19h.
3- Les trophées « Alimentaires »
Les producteurs ont 10 min. pour faire tester leurs produits à un jury d’experts. Les trois meilleurs sont récompensés d’un Épicure d’or, d’argent ou de bronze dans 19 catégories (remise de prix à 19h) :
- Chocolats / Confiseries
- Huiles
- Confitures
- Aides culinaires
- Tartinables terre
- Tartinables sucrées / Miels
- Épices / Sels mélangés
- Boissons alcoolisées
- Cafés
- Foies gras
- Produits de la mer
- Apéritif
- Vinaigres
- Biscuiterie sucrée (et non sucrée)
- Thés
- Tisanes
- Préparation Desserts
- Condiments / Moutardes
- Packaging
