Présidé par André Terrail – Propriétaire et CEO du groupe La Tour d’Argent – et parrainé par le chef Juan Arbelaez, le jury qui se rassemblera le 17 mai prochain pour désigner les Épicures de l’Année 2022 est composé de membres aux talents reconnus.
Pour élire les meilleurs produits, un jury d’experts reconnus, se réunit pendant l’événement. Les membres du jury sont choisis par l’organisateur parmi les personnalités reconnues du secteur de l’épicerie fine et de la gastronomie (commerçants, acheteurs, chefs, journalistes).
Ils sont sélectionnés pour leur expertise au regard des critères d’appréciation de chacune des catégories.
