Les épicures de l’année 2024
Catégorie Épicerie fine française

Catégorie Épicerie fine étrangère

Catégorie Commerce mixte

Catégorie Réseau

Catégorie Site marchand

Coup de cœur du jury

Jury des catégories commerces et e-commerce

Grand Prix de l’Innovation Corporate 2024
Prix de l’Innovation Corporate

Coup de cœur

Prix Packaging 2024

Coffret cadeau
MAISON PERROTTE
- Coffret Il était une fois…

Épicerie fine salée
LA PLANTATION
- RUB

Épicerie fine sucrée
LUCIFÈVES D’AUBRAC
- Chocolat Congo Babungwe

Produit liquide
PARCELLE 26
- Parcelle 26 Blend Sélection

Préparation boissons chaudes
ANTEADOTE
- Préparation N°01 « Madame va en détox »

Produit liquide « Coup de cœur »
PARADISIAC
- Maïa fleur de sureau
Jury de la catégorie Packaging

Prix Épicures de l’épicerie fine 2024
Thés, Infusions et boissons chaudes


Épicure d’or ex-æquo
IRO
- Matcha Genmaicha en poudre
GILI
- Chai Massala Elixir

Épicure d'argent
LE PARTI DU THÉ
- Turmeric BIO


Épicure de bronze ex-æquo
HORAE
- Coffret cadeau de 8 bouquets de fleurs et plantes à infuser
BRUME
- À l’eau de rose
Cafés

Épicure d’or
TERRAMOKA
- Les inédits numéro 1 Colombie

Épicure d'argent
TERRES DE CAFÉ
- Café Jamison Savage Geisha Washed Panama

Épicure de bronze
CAFÉS PFAFF
- El Blendcito
Plats cuisinés

Épicure d’or
SILLON
- Cassoulet, saucisses de couenne et manchons de canard 20%


Épicure d'argent ex-æquo
DÉLICES DE SAINT-ORENS
- Escalope de foie gras de canard précuite sauce aux pommes
ESPRIT SOUS-BOIS – SILVAM
- Risotto forestier

Épicure de bronze
MAISON HUCHIN
- Boudin blanc au foie gras de canard 20%
Aides culinaires et mélanges d’épices

Épicure d’or
MAISON BOUTARIN
- Pâte 100% ail noir

Épicure d'argent
LA PLANTATION
- Rub Mekong

Épicure de bronze
DOUMANNI
- Délice à la mangue de Doumanni
Confitures, assimilés & chutneys

Épicure d’or
BIOMOMO HASHIMOTO
- Méréville Kumquat laurier noble

Épicure d'argent
MUROISE ET COMPAGNIE
- Ma Confiture Bio : Pêche de vigne

Épicure de bronze
MAISON JOUGLA
- Confiture extra de fraise
Produits mer et pêche

Épicure d’or
SO’ BOUTARGUE
- Boutargue premium affinée à la baie
de Timut

Épicure d'argent
KUSIAK
- Truite fumée de Baigorri

Épicure de bronze
L’ATELIER DU SAUMON
- Saumon Écosse fumé maison – Sésame caramélisé
Autour de l’apéritif

Épicure d’or
L’ATELIER DE GÉRALDINE
- Bricelet Comté

Épicure d'argent
SALT’N’LAMB
- Jambon ibérique d’agneau

Épicure de bronze
APÉRO COCHON
- Rillettes au chorizo doux
Tartinables terre et foie gras

Épicure d’or
LES MIJOTEURS
- Pâté foie gras de canard


Épicure d'argent ex-æquo
MAISON TELME
- Terrine aux citrons caviar et poivre Timut
CASTAING
- Bloc de foie gras de canard duo 2 tranches

Épicure de bronze
CONSERVERIE ST-CHRISTOPHE
- Pâté au camembert
Tartinables et produits à base de légumes

Épicure d’or
DOMAINE TERRA
- Crème d’asperges des landes aux zestes de citron et piment d’espelette

Épicure d'argent
LA MARMITE BRETONNE
- Tartinable d’artichaut

Épicure de bronze
VARIETTE
- Houmous de haricots saint esprit bio et citron confit
Chocolats


Épicure d’or ex-æquo
LUCIFÈVES D’AUBRAC
- Congo Babungwe
ENCUENTRO
- Les rochers intenses Encuentro – Noisettes et cacao

Épicure d'argent
LALLEMAND 1937
- Tablette Bean to Bar

Épicure de bronze
TIBITÓ ZMAC
- Tablette de chocolat 70% cacao Tibitó 80g
Biscuits et recettes sucrées

Épicure d’or
LE BEAU GESTE
- Petits sablés à la fleur d’oranger

Épicure d'argent
OXALIS & BERGAMOTE
- N°5 cookies noisettes graines de courges pépites de chocolats

Épicure de bronze
LA CHANTERACOISE
- Sablés aux noisettes
Vinaigres, vinaigrettes et sauces salade

Épicure d’or
FERME DU GROS CAILLOU
- Balsamique de pomme – Le velours

Épicure d'argent
KALIOS
- Balsamique blanc

Épicure de bronze
SAVEURS D’HYÈRES
- Sauce d’accompagnement la XV
Condiments, moutardes et sauces

Épicure d’or
LA PLANTATION
- Sauce duo de piments verts

Épicure d'argent
LA COMPAGNIE DE BOUTEVILLE
- Sauce gastronomique au soja

Épicure de bronze
JAWY
- Sauce Yu Jiang Fang
Boissons alcoolisées

Épicure d’or
MXO SPIRIT
- Mai tai à la pêche de vigne

Épicure d'argent
L’ALCHIMISTE
- Douce France


Épicure de bronze ex-æquo
BEYLERBEYI
- Beylerbeyi Göbek Raki
SAINT AMANS
- Saint Amans Gin Original
Huiles

Épicure d’or
CASTANEAS
- Huile de noisettes

Épicure d'argent
CHÂTEAU CALISSANNE
- Huile d’olive – Olives maturées – collection limitée « Cocorico Château Calissanne® »


Épicure de bronze ex-æquo
DOMAINE DE LEOS
- L’huile d’olive H de Leos – Olives maturées
PARCELLE 26
- 1ère récolte
Confiseries

Épicure d’or
COCORIPOP
- Popcorn gourmet chocolat noir
fleur de sel

Épicure d'argent
NOUGATS SILVAIN
- Le matinal, Nougat blanc au café


Épicure de bronze ex-æquo
LES ANIS DE FLAVIGNY
- Édition limitée week-end à Paris au citron
MAISON BONHEUR
- Guimauve tout chocolat façon truffe
Gâteaux et desserts

Épicure d’or
MITCHUT
- Mitchut citron yuzu

Épicure d'argent
NOS DÉLICATESSES
- BERAWECKA

Épicure de bronze
VERGANI
- Panettone Eccellenza
Boissons non alcoolisées
(jus, sirops, limonades…)

Épicure d’or
KORY
- Kory avoine

Épicure d'argent
LISSIP
- Sirop pêche pomme thym

Épicure de bronze
MAISON AUBERT
- Limonade artisanale et biologique framboise
Boissons sans alcool
(apéritifs, concentrés, spiritueux…)

Épicure d’or
DJIN SPIRITS
- Amaroz

Épicure d'argent
ARCHIPEL
- Plein soleil


Épicure de bronze ex-æquo
NONA
- Nona ginger
PARADISIAC
- Maïa fleur de sureau
Tartinables sucrés et miel

Épicure d’or
LUCANGELI
- Pâte à tartiner bergamote

Épicure d'argent
TRAIT TARTINE
- Caramel au beurre salé aux fruits de la passion


Épicure de bronze ex-æquo
LA FABRIQUE DE JULIEN
- Caramel au beurre salé « Petite balade en provence »
MAISON TB
- Caramel beurre salé aux girolles