J’ai visité les épicures pour renouveler l’offre d’épicerie de ma cave. C’est un précieux temps fort dans l’année pour rencontrer des producteurs avec des produits de qualité et pouvoir les déguster !

Ayant ouvert une épicerie Italienne avec des produits de qualité que je vais personnellement découvrir dans ce fabuleux pays, je me suis intéressée fortement au magazine “Le Monde de L’épicerie fine” pour élargir mon réseau et pouvoir découvrir de nombreux producteurs passionnés. Ce salon est organisé dans un magnifique endroit, où l’échange et la dégustation sont les maitres-mots.
Ravie !

Les Epicures de l’épicerie fine permettent rencontres et échanges avec nos pairs et avec de nombreux producteurs fleurons de la gastronomie.
Nous avons été très honorés de recevoir le prix des Epicures pour la meilleure épicerie fine. Cette reconnaissance très remarquée, nous a offert des perspectives vis à vis d’une clientèle nouvelle et aussi vis à vis de producteurs rares qui depuis nous font confiance. Le sourcing est le fondement de ce beau métier.

Ce fut avec un immense plaisir que nous avons reçu le Prix Spécial du Jury des Epicures. Il récompense le travail des équipes d’Invivo et de son partenaire l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) qui a permis de lancer le premier concept store « So France, le Bistro-épicerie », à Singapour. Cet évènement nous a aussi permis de partager nos expériences avec les autres lauréats.

Gagner le concours de la Meilleure initiative Numérique a été une belle reconnaissance de notre modèle par la profession après seulement 2 années d’existence. Cela fut également un excellent moyen de crédibiliser notre approche et nous faire connaitre auprès des artisans – que ce soit pour les accompagner dans la distribution en ligne ou pour leur faire découvrir des producteurs ! Un double coup gagnant.

Le prix des Épicures pour la Meilleure Épicerie Fine m’a apporté une énorme visibilité et surtout une véritable légitimité dans un contexte très concurrentiel !
Cette récompense, mise en valeur dans ma vitrine, a encouragé beaucoup de nouveaux clients à rentrer et découvrir les produits, en éveillant leur curiosité.
C’est un atout et une récompense fort utile !

Les Épicures de l’épicerie fine est un événement incontournable pour tous les passionnés de gastronomie. C’est un plaisir de s’y rendre, de pouvoir échanger avec ses partenaires et d’en rencontrer de nouveaux. Son cadre et sa taille permettent vraiment des échanges qualitatifs et les sujets de conférence abordés sont toujours très intéressants. Bravo à l’équipe !

Un grand plaisir d’échanger chaque année avec de nombreux producteurs du Salon de l’Épicerie Fine. J’apprécie beaucoup cette « taille humaine », la cohérence et la qualité des produits proposés. Les conférences sont un vrai plus ! Cela me permet d’affiner la recherche puis l’intégration de nouvelles références, auxquelles je ne pense pas forcément avant le Salon.

C’était un grand honneur pour notre Maison d’avoir été ainsi distinguée «Meilleur concept». Cette reconnaissance a fait mieux connaître la volonté d’ouvrir La Maison Brémond & Fils, spécialisée en Epicerie Fine et Confiserie depuis 1830, vers un réseau de Concessionnaires qui auront le désir de nous accompagner dans cette belle aventure gastronomique. Nous serons présents au prochain Salon de la Franchise !