L’Epicerie de Loïc, Paris 11ème

 » Se retrouver dans un même lieu avec les produits et les producteurs est indispensable pour capter les tendances et sentir les choses. II faut s’ouvrir le plus possible en cette période de morosité ! « 

Epicerie So Good à ClermontThierry Faure et Amélie Voisin

 » C’est un événement incontournable pour faire le choix de choses atypiques pour la fin de l’année C’est toujours mieux de visualiser et de voir les fournisseurs plutôt que de lire des e-mails… « 

Nous avons lancé en mai 2019 nos « Kits Apéritifs », une gamme de produits qui cassent les codes de l’Apéritif, de la Conserve et de la Charcuterie… Notre prix Epicure d’Or nous a clairement permis d’émerger. Au-delà du « beau » et de « l’innovant », ce prix nous a permis de rassurer sur la qualité et le « bon ». Les Epicures ont accéléré notre notoriété auprès des plus belles épiceries et caves.

Les rencontres du Monde de l’Epicerie fine sont un évènement incontournable pour toute enseigne valorisant des produits d’épicerie de qualité. Le format à taille humaine est très agréable et permet de passer du temps avec les participants, qu’ils soient fournisseurs ou nos pairs. Participer au Jury lors de la précédente édition a été riche de rencontres et découvertes de nouveaux produits.

Pour nous les Epicure sont avant tout une belle rencontre avec des producteurs passionnés, amoureux de leurs terroirs et des qualités irréprochables. Le prix de la Meilleure Epicerie Fine  est la récompense du travail minutieux de sélection des produits opéré avec rigueur et amour du goût. Ce prix est aussi une récompense décernée à nos clients fidèles pour leur soutien quotidien !

Nous avons participé aux 6 éditions des Epicures, la 1ère étant un mini salon avec juste quelques exposants. Nous avons vu grandir l’événement au fil des années. Cela nous a permis d’agrandir notre offre produits !

Avoir un Prix Coup de cœur du Jury des Epicures a été pour moi une réelle reconnaissance de notre travail au quotidien. Cela nous a insufflé une belle énergie et a motivé le développement de notre entreprise.

Notre Epicure d’or pour nos « rillettes de Merlu blanc, lait de coco aux 2 piments » nous a permis de doubler les ventes de cette référence pour le deuxième semestre 2019. La reconnaissance de notre savoir-faire est un gage de qualité et rassure le consommateur. Nous sommes ravis de ce prix.