Maison Telme
Présentation de la société Implantée en Haute-Provence depuis 1947, la conserverie artisanale Maison TELME fabrique des terrines, des mélanges de plantes aromatiques, sels et riz de Camargue. Un savoir-faire perpétué depuis 3 générations, alliant rigueur et la créativité. Solange Nervi-Telme : Dirigeante La valeur ajoutée de la Maison Telme Des produits qui sentent bon le […]
Lin des Pyrénées
Christelle Bonnemason-Carrère Présidente, Directrice Recherche Développement Innovation Présentation de la société Lin des Pyrénées, entreprise à taille humaine, cultive, transforme et conditionne localement (Béarn, 64) du lin dans une approche responsable et durable. Nos produits, Huile, Graines, Éclats de graines et Farine sont élaborés avec le plus grand soin. La valeur ajoutée de Lin des Pyrénées […]
Maison Craquelin
David et Nicolas Présentation de la société C’est le prolongement d’une histoire. Celle de deux amis d’enfance : David et Nicolas. Deux amis ayant tout partagé et ayant construit avec le temps une relation solide, fondée sur la confiance, l’entraide et la créativité. Ces valeurs ont fait le lit de leur nouvelle création gourmande ayant […]
Halto
PARANT Théo Fondateur Artisan Présentation de la société : Halto est une marque française de rhums arrangés artisanaux et régionaux. Engagé, Halto propose des recettes originales mettant en avant les produits du terroir français et nos producteurs locaux. Lequel allez-vous goûter en premier ? & concernant la valeur ajoutée de Halto : Arrangé artisanalement. Nous arrangeons et […]
Lucifèves d’Aubrac
Présentation de la société : Fabricant de chocolat depuis la fève, nous vous proposons une expérience de dégustation unique autour de cacaos de spécialité sélectionnés pour leur terroir et leur aromatique végétale ou florale en résonance avec le plateau de l’Aubrac. La valeur ajoutée de Lucifèves d’Aubrac Nous sommes un des rares à faire maturer […]
Maison Marie Severac
Pierre Lantuejoul. Créateur et gérant. Présentation de la société La maison Marie SEVERAC créateur et affineur de fromages, puise ses origines au cœur des volcans d’Auvergne dans le CANTAL. Elle est née autour d’un fromage : LE SENERAC. C’est l’aïeule de la famille, MARIE SEVERAC, qui dès les années 1900 fabriquait du fromage. Exclusivement fermier LE SENERAC, est fabriqué […]
Mitchut
Pastis Mitchut ÉPICURE OR – Mitchut Si le pastis est une boisson alcoolisée à l’anis particulièrement populaire dans le Sud-Est, le terme signifie également “gâteau” en gascon et occitan. Autant dire que le pastis est aussi une institution dans le Sud-Ouest, façon gourmandise au rhum, à la vanille et cassonade. Dessert landais par excellence, le […]
Martin-Pouret
Vinaigre de Vin Blanc 20 ans d’âge EPICURE BRONZE – Martin-Pouret Depuis la Renaissance, la fabrication du vinaigre de vin est historiquement liée à la Loire et à Orléans. C’est au sein de la confrérie des Maîtres Vinaigriers de la ville qu’au fil des siècles a été élaborée la “méthode Orléanaise”, travail subtil de transformation […]
Maison Craquelin
Sablés Citron-Pavot ÉPICURE ARGENT – Maison Craquelin Implantée à La Ciotat, entre collines et calanques, Maison Craquelin s’inspire chaque jour de son environnement pour confectionner ses biscuits. Du pétrissage au façonnage jusqu’à la cuisson, les biscuits Maison Craquelin sont 100 % artisanaux. Les ingrédients sélectionnés principalement sur le territoire français garantissent une qualité optimale et […]
Joko Gastronomie
Mijoté de sanglier aux myrtilles – 350 g ÉPICURE OR – Joko Gastronomie Une gamme de produits authentiques aux recettes audacieuses et savoureuses à base de porc noir de Bigorre et de gibier sauvage des Pyrénées issu d’une chasse durable. 100 % made in France, Joko Gastronomie est né de la passion de trois amis […]