Palmarès du Prix des Épicures de l’Année 2023
Coup de cœur du jury
Stéphanie Aufrere-Montigny a créé le Comptoir de la Rose en 2020. “Producteurs et récoltants de roses, nous transformons les fleurs en produits d’épicerie fine et alcools. Nous vendons nos produits sous notre marque Comptoir de la Rose dans nos trois magasins (Cannes, Nice et Grasse). Nos particularités : nous n’utilisons pas d’arômes et pas de conservateurs et nous travaillons nos roses sur des recettes uniques.”